業務用ピザ窯BAKECOOKのお役立ち情報

「薄くてパリパリの食感と豊富なトッピングを気軽に楽しめるローマ風ピッツァとは」

「薄くてパリパリの食感と豊富なトッピングを気軽に楽しめるローマ風ピッツァとは」
  私たちにとって「ピッツァ」といえば、パスタと並ぶ代表的なイタリア料理です。                               日本にも宅配のピザ屋さんが増えてきたり、レストランでも人気メニューとし…

「ピザには種類がある!代表的なピザの違いをわかりやすくご紹介」

「ピザには種類がある!代表的なピザの違いをわかりやすくご紹介」
世界中で親しまれているピザは、日本でもファストフードとして、老若男女問わず親しまれています。                      今回は、そんなピザの種類について、簡単にご紹介します。       一口にピザといっ…

フランチャイズでピザ店を開業するってどうなの?仕組みや特徴などを解説!

フランチャイズでピザ店を開業するってどうなの?仕組みや特徴などを解説!
ピザ業界は近年競争が激化しており、市場規模も拡大傾向にあります。また本格的な高ハイクオリティのピザを提供する店が増えており、新規参入するにも工夫が必要です。そうした中で、開業の費用負担や手間を減らせる方法としてフランチャ…

タイトル「同じピザでも全然違う!日本のピザの特徴や他の国との違いを分析!」

タイトル「同じピザでも全然違う!日本のピザの特徴や他の国との違いを分析!」
  本場イタリアのピザと日本のピザを比べてみると、見た目や味に、大きな違いがあることに疑問を持たれた方は少なくないはずです。 実はイタリアのピザと日本のピザには、大きな違いがありますが、日本のピザはアメリカのピ…

業務用ピザ窯の選び方は?種類ごとの特徴と価格相場を徹底解説!

業務用ピザ窯の選び方は?種類ごとの特徴と価格相場を徹底解説!
近年人気が高まり、市場規模も拡大しつつある「ピザ」。本格的な石窯を設け、クオリティの高さを売りにしたさまざまな専門店が増える中、新規参入するうえでこだわるべきは「ピザ窯」です。業務用のピザ窯にはさまざまな種類がありますが…

人気のピザランキングを紹介!ピザ屋を開業したい方のメニュー決めの参考に

人気のピザランキングを紹介!ピザ屋を開業したい方のメニュー決めの参考に
「人気のピザランキングを紹介!ピザ屋を開業したい方のメニュー決めの参考に」 簡単に食べられて、人気の高いファストフードであるピザ。イタリア料理であるピザには、さまざまな種類がありますが、あまりにも種類が多いため、ピザ屋を…

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