カフェ喫茶ショー2017

ウェックの川田です

 

今回のカフェ喫茶ショーでは
ピザ窯を展示しているブースが7社と多く
とても盛り上がりました

 

そんな中で当ブース
TOKYOMXさんに取材して頂きました

 

 

ピザ窯

 

 

「 人材不足を解消 カフェを支える最新の技
  日本最大級の展示会 」

 

https://youtu.be/KFRTtVlwggU?t=1m38s

 

 

 

ピザ窯

 

 

木質ペレットを使用することで
温度管理を自動にし
ピザ焼き技術は網を回すだけと簡単です

 

 

 

ピザ窯

 

 

テレビでも紹介して頂いたベイクックで
ピザ焼き体験してみませんか

 

 

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