新メニュー 新メニューは「サラミとソーセージ」 トマトソース、サラミ、イタリア風ソーセージ、チーズとなります。 800円にて好評販売中! ウッドベイカーズのお客さんも徐々に増えております。 ありがたいことです。メニュー開発もがんばり…続きを読む
BBQ070について 0707には通常温度計がついてませんが、オプションで付けることが出来ます。 取り付けは簡単でキャップをはずしてその穴に温度計を差し込みます。 ナットを締めれば便利な温度計の設置完了です。 この温度計には華氏と摂氏がつ…続きを読む
BBQPIGについて 旧PIGのお尻部分です。 現在のPIGのお尻部分です。 違いは排煙穴がついたことです。 今までは下記のように鼻から排煙してました。 鼻から煙が出てかわいかったんですが、現在のはお尻から排煙となります。
燻製用ペレット燃料 ペレットは製材のおが粉や間伐材を使って作られます。ペレットストーブでつかわれるものは、多くが針葉樹の松や杉です。作り方によってもちろん温度も上がり、灰も少ないよいペレット燃料になります。 なかには広葉樹を使った珍しいペレ…続きを読む
スモークチキン スモークチキンはピザがまをはずした状態で、作ります。 グリルに入れておくだけで、スモークのきいた弾力のあるスモークチキンの出来上がりです。是非一度ご賞味下さい。日によってやってないこともあります。 1本150円