出張キッチンカー見学会 at 東京
ついに納車された 自社キッチンカー「ウッドベイカーズ」号にて あなたの街でピザ窯体験会！！！ 記念すべき第一回目は TSUTAYA浜田山店さんの駐車場スペースをお借りしまして 開催いたします！！  …
お知らせ
謹賀新年
謹んで初春のお慶び申し上げます。 旧年中は格別のご愛顧を賜りまして 誠にありがたく厚く御礼申し上げます。 ピザ窯ユーザー様と、そして新たに出会いう皆様の 益々のご発展ご多幸を心よりお祈り申し上げます。 &n…
年末年始営業のお知らせ
今年も１年ありがとうございました。 おかげさまで本日、１２月２７日を持ちまして 年内営業終了となりました。 ユーザー様に支えられ、新しい出会いとご縁に恵まれまして 本当に感謝しております。 &…
急遽開催！！！！キッチンカー見学会！
なんと！！！ ついに！！！ この度めでたくウェックの自社キッチンカー 「ウッドベイカーズ」号が納車されました！！！！ ヾ(≧▽≦)ﾉ やったー！！！！ 車両はもちろん あいあんクックさんにお願…
年内のペレット配送について
貴社ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 誠に勝手ながら下記の期間、年末年始休業とさせていただきますので ご案内致します。 休業期間中は何かとご迷惑をお掛けすることと存じますが、 何卒宜しくお願い致します。 &nb…
薪窯からベイクックに入れ替え「ラ・フェリチタァ」様
おかげさまで弊社のピザ窯のユーザー様も 全国で３００店舗を超えまして 日頃よりお世話になっております皆様に 心より御礼申し上げます。 独立開業で新規オープン キッチンカーに搭載 既存店に新設などなど たくさ…
スモークペレットを使ってみよう②
以前、スモークペレットの取り扱いの記事 コチラ←を書きましたが 今回は、実際にメニューとして提供できるようなものとしての 例をご紹介いたします(*^▽^*)」 わかりやすく前回同様にスパムを焼いてのご紹介で…
１１月のピザ焼き体験会日程
ウェックでは、新規店舗はもちろん既存店舗のピザ窯入れ替えや新設、 独立開業などでピザ窯導入をご検討されている方へ 調理のデモンストレーションやピザ窯の性能を体感できる 「ピザ焼き体験会」を無料で実施しております。 以下の…
あいあんクックさんにお邪魔しました。
先日、キッチンカー見学会のあと 我々はさらなるキッチンカー業界の情報収集と 現状の把握のため 東京都立川市のあいあんクックさんにお邪魔してまいりました。 ピザ窯の納品やお客様のご相談に同行するなどして もう何度もお邪魔し…
キッチンカー見学会を終えて・・・
台風直撃が懸念されるなか 決行となりましたキッチンカー見学会 午前中は雨が降っていたものの 徐々に小降りとなりイベントの開始には晴れ間も見え始め 無事に開催できました。 ご参加くださいましたみ…
