ウェックの川田です
先日、ピザ窯の独立開業の本の撮影が行われました
当社のペレットピザ窯を使用している
ウッドベイカーズ 川越店で撮影です
ピザも美味しそう
焼き色もバッチリですね (*‘ω‘ *) ♪
ピザ以外にも
・スイートポテトパイ
・カンパーニュ
・フォカッチャサンド
・ローストビーフ
・石窯炭焼きステーキ
・鉄板焼き料理
・焼きバーニャカウダ
なども撮って頂きました
ペレット燃料を使ったピザ窯なら
・500℃以上の高温で約90秒で本格派
・木で焼くから美味しさは薪窯に劣りません
・導入費は薪窯の1/3～1/5程度 （￥872,000～）
・ランニングコストは薪の1/7
（￥70/1時間 ガスと同じくらい）
・初めてでも半日の講習会で習得できます
どうですか？ 独立開業向きですよね
独立開業お考えの皆さま
ピザ焼き体験してみませんか
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ペレット石窯で焼ける本格ピザの味を
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次回の無料ピザ焼き体験は（鶴ヶ島店）
5月8(月) 16(火) 26(金)
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※ご参加は予約制となります。
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