北海道足寄町にあるマルショウ技研さんへお伺いいたしました。
ペレットに力を入れている販売店さんで、トレガーグリルもその
ひとつで、大変ご協力いただいております。
制作中のペレット窯をみせていただきました。
間もなくの完成です。
料理屋さんで使用するのに最適かと思います。
3分ほどでピザのが出来上がります。
今回3件ほどペレット石窯を使って調理され
ている店舗を見せていただきましたが、お客
様が多く入られているお店ばかりでした。
エコでおいしいく作れる調理器具ですので、
今後も期待できると思います。
