燻製材(燻製用おが粉)

250g入りで450円 (スプーン1本 チューブ5枚入り) トレガーのペレットには広葉樹のいろいろな種類がありますが、トレガーのグリル以外でもペレットをおが粉に戻してチューブ状の紙に入れて使えば冷燻用に使えるんです。冷勲にはスモークウッドなどがよく使われますが、この冷燻製用おが粉も長時間薫煙を出し続けてくれます。長さを調整すればい何時間でもできます。入れるおが粉を混ぜればオリジナルの燻製も手軽にできます。 

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