トレガー コールドスモーカー

 BBQ070用コールドスモーカです。 燻製には冷燻、温燻、熱燻とありますが、このコールドスモーカーをBBQ070の横に取り付けるとバーベキューの温度より低くスモークがかけられます。日本でいう温燻程度の温度です。 料理の幅もさらに広がりますね。 まもなく入荷予定です。

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