先日、キッチンカー見学会のあと
我々はさらなるキッチンカー業界の情報収集と
現状の把握のため
東京都立川市のあいあんクックさんにお邪魔してまいりました。
ピザ窯の納品やお客様のご相談に同行するなどして
もう何度もお邪魔しておりますが
今回は初めて、あいあんクックさんの在庫車両の展示場まで見学させていただきましたが
圧巻の台数!!!!
すごい!!!!
まだご注文が入っているわけでもないのに
すでにベイクック用の架台が設置されている車両もご用意してくださっていました!!!!
実はこれ、キッチンカーにピザ窯を搭載するにあたって
非常に重要でして
本体重量が80kgを超えるベイクックDDタイプを
しっかり支えられるように
車体のフレームに架台を固定しているので
とても安全、安定、安心!!!
の施工なんです!!!
さすが、安心と安全と信頼のあいあんクック!!!
と、簡単に言っておりますが
とても技術の必要とされる作業なのです!
素晴らしいですね!!!
あいあんクックさんも
弊社のピザ窯を支持してくださって嬉しいです!
キッチンカー製造、ご開業のご相談ございましたら
ぜひあいあんクックさんへ(*^▽^*)
もちろん、弊社にご連絡いただいてもご対応させていただきますので
お気軽にお問い合わせください。
INFOMATION
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ウェックでは、新規店舗はもちろん既存店舗のピザ窯入れ替えや新設、
独立開業などでピザ窯導入をご検討されている方へ
調理のデモンストレーションやピザ窯の性能を体感できる
「ピザ焼き体験会」を無料で実施しております。
以下のスケジュールからご都合の良い日程をお選びいただけますので
是非ともご参加ください。
◆ピザ焼き体験🍕(予約制)
会場により使用機種が違います。
2022年
~~~10月~~~
☆川越展示場:使用機「KIYAKI」
10/10 (月・祝)
10/13 (木)
10/15 (土)
10/16 (日)
10/20 (木)
10/22 (土)
10/23 (日)
10/27 (木)
10/29 (土)
10/30 (日)
14:30~16:00 (14時受付開始)
※木曜日のみ 11:00~13:30
※コロナ感染予防対策として2組4名様まででお願いしております。
店内の消毒、スタッフもマスク着用での対応となりますので
ご参加の皆様にもマスク着用、 入店前のアルコール消毒などご協力願います。
☆ZOOM配信・ピザ焼き見学会
10/11 (火)
10/25 (火)
15:00~16:00
ご予約はコチラ
もしくはお電話042-984-3488まで。
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