トレガーグリルは安くておいしい料理を短時間で提供できます。

私たちと仲間になって飲食店舗を開業しませんか

■本格ピザがおいしいく焼けます！
現在飲食店を経営しているが、マンネリ化してきてお客様が遠のいているとると感じられる方や、今まで飲食業をやったことがないがチャレンジしてみたい方にもおすすめです。弊社のオーブンを使って新たなスタートをバックアップさせていただきます。
オーブンの取り扱いは簡単にできますので、2日間の講習で石窯で焼いたようにピザが焼くことができます。パフォーマンス性が高いので注目もされますし、なによりおいしく調理ができます。

BBQ07Eタイプ　扉が丈夫なステンレスになっています　　　　　　　 　　　　　BBQ070タイプ　スタンダードな機種


■設置コストを抑えながらもおいしピザが焼ける窯。移動販売も可能！
本格ピザ窯であればピザがおいしく焼けます。温度が上がるし、薪の香りもつくからです。ただイニシャルコストがとても高いのと熟練した技と経験が必要になってしまいます。しかしこのピザオーブンは特別な技も必要なく、価格も安く設備できます。もちろん薪と同じく木を燃やして調理するため温度も上がり、窯の輻射熱も使え、木の香ばしい香りも付けられますので味も自慢です。しかも移動することも可能で使い方次第でお肉を焼いたり、焼き芋をいたりもできるのです。弊社では市民祭り等に持ち出してピザを焼いて販売することもあります。焼き立てピザを手軽に食べられるので大変好評を得ています。

川越産業祭りに出店しました。移動も簡単なピザ窯なのでこういったイベントにも持ち込めます。それでも味は本格ピザです。
このイベントは2日間でした。一日目で55枚ほど、2日目は59枚と2日間で110枚以上を販売させていただきました。
こういった野外イベントでは本格ピザは珍しく大変喜んでいただきました。

弊社で直営店をだして経験を培いよりよいアドバイスができるようにもしております。是非一緒に店舗を増やしていきましょう。

■特別な技術は必要ありません。オーブンの特性を知っていただくのと、ピザ生地の作成方法を知りましょう。
もともとがが簡単操作のグリルを改良したオーブンですので操作に難しいことはありません。ただお客様あっての飲食店になりますので、急な不具合等に対処できるようにメンテナンスをできるようになっていただくのと機械の構造を知っていただくために、簡単な講習をうけていただきます。またピザ生地の作り方等もその講習で習っていただきます。おおむね1日の講習で完了いたします。ご希望の方には実践として直営店にて経験していただくことも可能です。

■新規出店で飲食店の資格等がわからない場合にもご相談に乗ります。
飲食店を始めるには許可が必要になります。まったくわからない方に弊社出店時を参考にさせていただき、極力経費のかからない方法を提案させていただきます。ちなみに弊社は許可の申請等はもちろん店舗構築（内装工事）も自身で行いましたので、大変安く店舗のオープンができました。プロの建築屋ではないので、それなりにはなってしまいましたがその分の予算は大幅に減りました。是非参考にしていただければと思います。

■現在飲食店を経営されてる方でメニューを増やしませんか？
現在店舗経営されている方でメニューを増やしたい方にもお勧めです。オーブンはそれほど大きくありませんので、置く場所を確保できれば簡易に設置でき、メニューを増やすことが可能です。

■当社関連サイト

What's New

2012/1/6

ホームページリニューアル

2011/1/6

woodbakersオープン