実際はフランチャイズというほど大げさなものではありません。
ペレットオーブンをよりよく使ってもらうために弊社で培った知識の共有となります。
もちろん縛り等はありません。弊社ペレットオーブンのご購入+200,000円です。
どのような方に向けたものか?
初めて飲食店をされる方に向けたものです。
弊社のペレットオーブンはピッツァをはじめ、他の調理器具ではできない「おいしい料理が作れる」のが売りなので、
この調理器具を使っていただいて飲食店を始めたいという方用です。
まったく何から始めていいかわからない場合に、お話を聞きながらそれに合ったピッツァを含めた飲食店をご提案させていただきます。
ペレットオーブンありきの店舗選び、メニュー選びになります。メニューの提案、材料の仕入れ等もご相談ください。
販売形態は実店舗、移動販売車、テイクアウト専門店などあなたの環境に合ったものです。
金額には実際に店舗に立って体験いただくことも含まれます。
オープンまでの流れイメージ
お問い合わせ→ご相談内容の確認→機種等ご提案(見積)→ご契約→メンテナンス講習→仕入れ先等のご相談→仕込み等調理体験→実際のテイクアウト専門店で体験→自身の店舗でオープン(オープン初日にスタッフの派遣)→ご自身で店舗運営
その後メニュー開発や窯の便利な使い方等の情報を共有させていただきます。
弊社のペレットオーブンベイクックも木焼きもピザ窯で使われてる方がほとんどですが、
実はお肉料理や焼き芋、オーブン料理なども得意なのです。
例えばお肉などは焦げをつけつつジューシーなお肉料理ができます。
炭などを利用した炭火料理も簡単にできます。
新たな料理をにチャレンジできるようフランチャイズの皆様には情報をご提供していきます。