お知らせ

手作りソーセージ 

 ソーセージメーカーを使ってソーセージを作ってみよう! 手づくりソーセージは作ってみなきゃそのよさはわからないかも。美味しい云々よりも楽しい。 楽しい云々よりも美味しい。どっちを感じるかわかりませんが、是非チャレンジして…

焼き芋を美味しくいただく

  さつまいもを美味しく食べるならやっぱりやきいもだと思う。枯葉で焼く焼いもはめったに食べられませんが、なぜあんなに美味しいのか?遠赤外線の効果なのでしょう。石焼芋の石も遠赤外線効果によって美味しくなってるのでしょう。で…

アーム&ハンマー ベーキングソーダ

 ベーキングソーダ、日本では重曹と呼ばれてます。 アーム&ハンマー ベーキングソーダは、トゥルナという天然の鉱石から生成されています。 100%天然鉱物が原料ですので安心です。最近では重曹には、油汚れを落としたり、消臭効…

トレガー用温度計

 華氏と摂氏の両方の表示があるので大変見やすいです。グリルふたの右上付近に専用の穴がありますのでそこに差込使用します。トレガーのロゴも入っておしゃれです。 近日入荷予定。

ハンバーガーを作る

バンズとたまねぎは5分ぐらい。パティは20分くらいなので、先にお肉で最後の5分にバンズのをさっと入れるほうがいいですね。これでバンズも一緒にパティーと一緒にオーブンクッキング。  バンズにバターを塗り、パティー、玉ねぎ、…

トレガー コールドスモーカー

 BBQ070用コールドスモーカです。 燻製には冷燻、温燻、熱燻とありますが、このコールドスモーカーをBBQ070の横に取り付けるとバーベキューの温度より低くスモークがかけられます。日本でいう温燻程度の温度です。 料理の…

BAKECOOKのピザ焼きを実際に試してみませんか?

無料体験会のご案内