ピザ窯の入替設置
もう一か月前のことですが 長くお付き合いいただいております 東京都府中市の「ワインバー・かかし」様に ピザ窯の入替工事にお邪魔させていただきました。 長くお使いいただいたピザ窯から 最新のベイクックへ！！！ 燃焼効率、断…
ブログ
キッチンカー見学会の様子
先日のキッチンカー見学会の模様です。 残念ながらキャンセルが相次ぎ 少数での開催となりましたが その分、濃くて密な買いとなったのではないでしょうか？ あいあんクック代表・竹内さんと フェリーチェ野口さんのお二方…
いざ！キッチンカーで独立開業！！
先日、ベイクックをご契約いただき 新たに独立開業されるお客様に ピザ窯のメンテナンスと生地講習を ご受講いただきました～～～～(^○^) はじめは奥様がお一人でなさるご予定だったそうですが 妹さん、そしてご主人という 心…
復活「あいつのピッツァ」さん！！
浅草の名店「あいつのピッツァ」さんが移転され （現在は江東区でコンセプトを変えて「おか渕」さんとして営業中） 惜しまれつつあったピザが、また食べられる日がやってきます！！ 「あいつのピッツァ」の大ファンであり またご友人…
謹賀新年！！
あけましておめでとうございます！！！ 今年も皆様にとって益々のご活躍、ご繁栄の年となりますよう 願っております。 何卒、本年も宜しくお願い申し上げます。 さてさて、 皆様は年末から年始にかけて どのようにお過ごしだったの…
沖縄上陸！！！
12月もあっという間に半ばにさしかかり 師走の忙しさに追われておりますが 皆様いかがお過ごしですか？？？ 弊社のペレットピザ窯「ベイクック」は おかげさまで全国からお問い合わせが殺到しておりまして 本当に嬉しく思っており…
講習で得られるものは？
この度、新たにベイクックをご購入いただきました 千葉のNさまご夫妻が メンテナンス講習、そしてピザ生地講習を受講くださいました！ 遠方よりお越しいただき誠にありがとうございました☺ 奥様はカフェを経営するのが長年の夢だっ…
ペレット工場見学
本日は国産ペレット燃料の 工場見学に来ています🌲✨ 🌲🌲🌲🌲🌲🌲 木の良いかおりに包まれております🌲 🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲✨ 詳細はまたアップしますね😉✨ http://www.pellet-bbq.com #ペレット工場 …
焼き芋の季節ですよ！
http://traegergrills.jugem.jp/?eid=1726 い～～しや～～～～きぃ～～～～いもぉ～～～～～～♪ って、 🍠焼き芋屋さん🍠が軽トラで販売している地域は 全国各地であるかと思…
メンテナンス講習⚒✨
ピザ窯の性能を最大限にいかすため 日々のメンテナンスから万が一のトラブル そして基本的な使い方まで 丁寧に講習致します☝ 忙しくてマニュアルをじっくり読めない オーナー様にもおすすめですよ😉 . 正しく安全に使って頂くた…
