臨時ピザ生地講習会

ウェックの川田です

 

4/17の臨時ピザ生地講習会の様子です

 

 

 

 

 

今回は長野県の町興しでピザ窯を使いたいとのことでご購入頂きました

 

週末にピザイベントに出店という事でしたが
講習会で実際に仕込みから練習します

 

 

 

 

薪窯で1番難しいと言われる温度管理は
自動なので後は網に乗ったピザを回すだけです

 

 

 

初めての講習会でここまで焼けるようになります

 

 

講習会ではピザ生地・トマトソースの仕込み
ピザ生地の伸ばしとトッピング・焼きをやっていきます

 

 

 

 

特典として
講習会の写真付きテキスト
トッピング
食材メーカー
サイドメニューの資料をプレゼント!

 

 

これがあれば出店スピードが格段に上がります

 

今回のお客様も無事イベントを終える事が出来たそうです

 

 

ピザ窯導入をお考えの皆さまへ

 

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