住所 | 京都府西京区御陵南荒木町7-19-1F |
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電話 | 090-9166-1733 |
ホームページ |
http://makivill.com |
お店紹介 |
10年以上使った薪窯から、ベイクックに入れ替え。 店主が選び抜いた小麦粉で低温長時間熟成のピザ以外にも、自家栽培したバジルで作ったジェノベーゼのパスタはもちろん、自家製のサワークリーとベーコンのフラムクーヘンなど、豊富ながらも食材へのこだわりや調理の手間を惜しまない、自家製メニューが心と体に優しい料理のお店。 自家製ソーセージや、自家製スモークの盛り合わせもお勧めの人気メニュー。 |