(その3) オペレーション ウェックの川田です 本日はピザ窯の選び方 (その3) オペレーション 皆さんもご存知の通り 薪窯はピッザイオーロ(ピザ職人)が修行をして やっと美味しいピザを提供できるようになります &n…続きを読む