実際にペレットバーベキューで作った手順を写真もつけてUPしていきます。
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オレゴン州TRAEGER社のおいしい料理を作るバーベキューセットが日本に初上陸
燻製たまご・チーズ・かまぼこ
3段シェルフを使ってきれいに
並べます。
あらかじめHIGHで着火させておきます。
スモークに切り換えます。
かまぼこは90分ほどで終わり
にしましたがたまごとチーズは
2時間スモークしました。
美味しそうな色に出来上がりました。スモークが効いて味もGOOD。.
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