Q ガスグリルとどのように味が違いますか?
A チェリーやメイプル等の木を燃やして作るので香ばしさが味に出ます。
また遠赤外線で焼 くのでお肉なら柔らかくジューシーに焼けます。
Q 電気が必要ですか?
A 自動で着火と燃料供給をする為必要です。
Q 調理してる間にすることはありますか?
A 加熱し始めたら時間がくるまで他のことをして頂いてて結構です。
ただ薄めのお肉を焼く場合には一度ひっくり返したほうがいいでしょう。
Q ふたを閉めて調理するのですか?
A そうです。そうすることで全体に熱が行き届きます。また香ばしさを逃
がさない為です。
Q 調理時間は何分くらい必要ですか?
A 調理するものによりますがチャーシューのような大きな塊ですと1時間
程度です。ステーキのような物でしたら5分から15分程度です。
Q 使う燃料の木にはどのような種類がありますか?
A メイプル・チェリー・オーク・アップル等。変わったところではガーリックや
オニオンもあります。
Q 何で環境にいい燃料といえるのですか?
A 木が成長する間には光合成により二酸化炭素を吸収し酸素を出します。
そのため木を燃やしても大気中の二酸化炭素の増減に影響を与えないとい
う「カーボンニュートラル」ということができるからです。
Q 購入前に商品を見たいのですがどこで見れますか?
A 弊社に展示品があります。また販売を協力してくれてるお店がありますの
でお近くに販売店さんがあればご紹介できます。
Q 燃料は一回の料理でどれくらい使いますか?
A 1時間で1キロくらいです。
上記以外に質問等があればメールか電話、ファックスで遠慮なくどうぞ。
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電話 042-984-3488
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