WLLAMETTE FALLS TRUE VALUE

このお店はガーデニング屋さんでした。ペレットバーベキューだけの専門ブースを作っており、いつでもお客さんに試食してもらえるように大きなローストビーフをグリルの中に入れて焼いてました。私も一口食べさせてもらいました。柔らかくて香ばしい！お願いしてもう一口。やっぱりうまい！さすが木の炎で焼いただけあると感心しました。食べてばかりでなく質問もたくさんしました。このお店はペレットバーベキューを扱い始めたのが1年前くらいだそうで、何でもオーナーの方が友達のパーティーに行ったときにトレガーのバーベキューグリルの料理を食べたらその味の虜になってしまったらしく自分でも販売したくなって現在にいたってるそうです。オーナーの味覚は確かだったらしく年間130台ほど売ったそうです。
そうそう、話を聞かしてくれた店員さは自分はパートで働いているが安い肉でも柔らかくとても美味しくできるのでガスをやめてちょっと高いけどバーベキューグリルにしたんだそうです。友人にもすすめて二人が買っちゃったよと言ってました。毎週末娘とバーベキューを楽しんでると楽しそうに話してくれました.。

HOMETOWNHEARTH AND　GRILL

グリルとストーブを売っているお店でした。店に入ってしばらく店内を見てから「トレガー？」と聞いたら「OHH！traegaer is very good」といって表に置いてあるデモ用のペレットグリルを見せて説明してくれました。ペレットバーベキューの売れ行きを聞いてみたところ今は在庫が無くて当日に商品が入荷するらしかったですが売り先はもう決まってしまっているとの事でした。週末には無料でバーベキュー大会をするのでぜひ来いといわれましたがその頃の私はもう日本にかえってしまってます。残念。

YOUR　BACK　YARD

このお店はガスグリルはもちろん庭に置くスパなんかも扱っていました。大きなお店です。ハンモックやアウトドア用の椅子なんかもあって見てるのも楽しかったです。肝心のペレットバーベキューはというとガスグリルなんかと一緒においてありました。このお店ははいろんなガスグリルの機種があって（20〜30種類位あったと思う）ペレットバーベキューの売れ行きはガス全体に比べると3分の1位だそうです。このお店ではまだガスグリルの方が売れてるようです。ただ説明してくれたのはオーナーの息子さんだと思うのですが販売するようになったのはおじさんがペレットバーベキューを持っていてオーナーがそれを食べて店に置いたら売れると考えて販売するようになったそうです。前の店でもそうなように実際に食べてみて良さがわかるみたいです。百聞は一食にすぎずってことかなーと思いました。また毎週末に行うトレガーのバーベキューグリルの無料試食会にはわざわざ電話で時間を聞いて食べに来るほどだと笑ってジェスチャー付きで教えてくれました。

FISHERS　MEATS

このお店は名前にFISHERSとありますが魚は売ってませんでした。売ってるのは肉のみでオーナーの名前がFISHERSだそうです。大柄な店員の方が説明してくれました。以前は炭用のグリルを肉と一緒に売っていたのですがさほど売れず、トレガーを置いてからは売上がぐっと増えたそうです。トレガーを知ってからはこれ以外は置かないといってました。年間で4万5千ドル程トレガーのペレットバーベキューが売れるといっていました。日本円に直すと5百万円位か・・しかも片手間に・・・うらやましい。この店は他の店がBBQ０７０が売れているのに対してちょっと大き目のBBQ075が売れてるといってました。売り込み方の違いかなーと思いました。帰るときにはビーフジャッキーをたくさんくれました。ありがとう。美味しく戴きました。